As IPAs estão na 3ª degustação de cerveja às cegas da London

As cervejas do estilo India Pale Ale, também conhecidas como IPAs, serão as grandes estrelas da terceira edição da Degustação às Cegas da London Street Pub, em parceria com a cervejaria Quatro Poderes. A ação acontecerá no dia 19 de novembro, a partir das 20h.

Fernanda Mesquita, proprietária do pub, explica que cada edição apresenta um estilo diferente da bebida e que a ideia surgiu para que admiradores de cerveja especiais compreendessem melhor as características das bebidas. A degustação pode ser feita por qualquer pessoa, não sendo necessário ter experiência.

Definida como experiência sensorial por Marcelo Naves, proprietário e Mestre Cervejeiro da Quatro Poderes, a degustação explora as percepções sensoriais dos participantes. “Aromas, sabores e visual. Focamos cada sentido individualmente para explorar ao máximo cada um deles e revelar a riqueza sensorial da cerveja”, destaca Marcelo.

Nesta edição, serão 5 variedades da cerveja IPA em uma experiência que mistura momentos em que os participantes ficam vendados e não podem ver a bebida, e outros que podem ver. Quando estiver vendado, o público será instigado a isolar sua parte visual e estimular o olfato e o paladar, enquanto Marcelo explica as características de cada uma das cervejas.

Degustação às cegas - IPAs

Dia: 19 de novembro

Hora: 20h

Local: London Street Pub - 214 Norte (parte de trás do bloco D)

Inscrições: 61) 9194-4703

Valor: R$ 59,00 (R$ 50,00 antecipado)